Новости: 11.10.11 | Датский принц любит готовить?

Недавно, как многим известно, датская чета совершила визит в ответ визиту президента нашей страны в Москву. Во время этого визита не только нам, но и всему миру открыл те увлечения, о которых практически никто не знал. Кроме того, что он профессиональный дипломат, и также и военный в очень неплохой должности, а также и представитель кругов яхтенного спорта, он также оказался любителем, и даже профессионалом других видов искусств. Он также оказался и практически профессионалом кулинарии, хоть никогда и не занимался ею как профессионал, но это не умеряет его достоинств.

Во время своего с супругой дипломатического визита он предпочел продемонстрировать свою книгу. Причем книгу, которая включает в себя и рецепты, которые являются стандартными, и специальные, в буквальном смысле были изобретены самим принцем.

На то, какие блюда предпочитает готовить представитель венценосной династии, огромное влияние оказали не только традиции его родной страны, но и многие другие традиции. Среди них – отклики всех стран, в которых за свою долгую жизнь смог побывать супруг королевы. Здесь нет блюд, которые были бы в любом ресторане Дании. Зато есть те блюда, которые он пробовал еще в доме своих родителей. Кроме этого здесь находятся и блюда необычной кухни Вьетнама, и блюда, которые имеют традиционные африканские корни, и те, что больше похожи на стандартные не для севера, а для юга Европы.

Главной причиной его занятий кулинарией стали его студенческие годы. Когда он проходил обучение, то ему совершенно не нравились те блюда, которые можно было купить в столовой университета. Именно это послужило причиной того, что он стал у плиты. С тех пор интерес к приготовлению блюд и вкусной еде у него не пропадал. Необычно и то, что в его книге не много дорогих блюд, почти все из них бюджетные, что делает кухню, которая изобретена им, доступной и для любителя. Кроме этого заметно и то, что эта книга писалась с любовью.